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皮杰闲看

交朋结友游天下,闲情笑看天下事。

 
 
 

日志

 
 

男人做鸡  

2008-09-06 18:51:00|  分类: 讲饮讲食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  今天我们几个朋友出去钓鱼,可是收获不理想,只钓到一条鲶鱼。又不够食,于是我们就当地取材,跟鱼塘老板买了2只走地鸡,几个大男人想要充分发挥各自厨艺!

  不会做菜就杀鸡!阿滿洪哥杀鸡,一手揪住鸡颈,一手拿刀猛切。鸡就是不死,差点連手切掉了。笨死了.嘿嘿

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  村长做鸡(炒辣鸡球),这鸡做好惹味。

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榨菜煮鲶鱼。

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  矮佬电饭堡鸡 !

 矮佬说这个是一味在家里也可以自制的“懒人菜”。

电饭煲鸡制作全过程:
  1、美容面膜:将调料均匀涂到鸡的全身和内部,放3分钟,之后将汁液倒在它的肚子里。 
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2、铺垫小窝:将葱、姜铺在电饭煲里,给美容鸡准备个温暖的小窝。 

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 3、干蒸桑拿:将鸡放入小窝,按煮饭键。跳键后打开锅盖,把鸡翻身;盖上锅盖继续干蒸。

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  4、第二次跳键后,别等了,上碟吧!别忘了香喷喷的汁液哦! 

村长帮忙砍鸡:

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这位就是矮佬同他的作品“电饭堡鸡”

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